Pour la Saint-Valentin, cette année... c'est mon amie la rose qui m'a inspirée.
Son parfum délicat est très subtil en cuisine...
Je suis gourmande de confiture de pétales de roses, de sirop de rose, d'eau de rose... Tout ce qui tourne autour de la rose!
Vous pouvez en trouver facilement, mais l'endroit que je vous recommande est la confiserie Florian dans la Sud de la France.
Et vous pourvez commander sur leur site internet : http://www.confiserieflorian.com/
Ils font de délicieuses confiseries avec les fleurs : rose, violette, mimosa, jasmin, coquelicot... Des sirops, du chocolat... Et beaucoup d'autres choses !
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